Pepparkaksbak

Efter gårdagens julbak var det fortsättning idag, med pepparkakor. Hade 2 (!) degar, så många pepparkakor skulle det bli. Har gjort nästan allt själv, för mamma e trött, har ont i ryggen o e inte så fokuserad. Så vågar inte släppa henne nära mina pepparkakor. ;) Några av mina vänner (A o R) vet ju hur detta kan sluta nämligen. Mamma skulle ju "hjälpa" oss får några år sedan o tappade en hel plåt med pepparkakor osv. Hehe! Blir man bara lite för trött kan det hela sluta riktigt fint. *hmm*

Ne, men har väl gått riktigt bra med baket, förutom att jag efter att jag var klar med första degen fick skitont i ryggen. Den är ju svag o pallar inte när jag sitter eller står still på samma ställe i längre stunder. O att baka ut 2 degar tar tid (timmar) o ryggen var trött efter gårdagen o började då protestera tidigt idag. Mot slutet strålade smärtan upp mot högra skulderbladet oxå. Inte så skönt. Så när jag var klar med pepparkakorna gick jag o la mig för att vila ryggen lite, sen blev det på med ryggstödet. Gör för j*vla ont annars. Får väl ta en värktablett o lägga mig tidigt sen (kanske).

Jag har en viss tendens till att försöka få plats med så många pepparkakor som möjligt när degen väl e utrullad. Så knör ihop alla mina formar så tätt som möjligt, till "vissas" stora förtret. ;)

Några färdiga pepparkakor ligger o svalnar.

Blev 3 burkar med pepparkakor till slut. Fick använda två av mina nya burkar. Wii!

Vissa pepparkakor fick lite kristyr på sig med.

Mamma fick fixa med kristyren, hade fullt upp med degen, fast efter att mot slutet sett hur hennes kristyr såg ut, tog jag över o gjorde kristyr på några jag med. Höll på att skratta ihjäl mig åt några av hennes pepparkakor med kristyr på, såg helknas ut. Hon tappade kontrollen över spritsen emellanåt... ;) Ne, nu får det bli paus från bakandet några dagar. Efter en hel helg med bara bakning blir det lite tråkigt.

Får nog ta o vila ryggen lite nu, den gör ont. Typiskt. Dumma rygg!